Картофельная диета – разновидности, меню, принципы

Картофель – один из самых распространенных продуктов, которые есть в каждом доме. Картошка используется для приготовления многих блюд. Но зачастую девушки считают ее «запретным плодом», от которого можно набрать лишние килограммы. Это справедливо только в тех случаях, если вы увлекаетесь жареной картошкой или пюре с маслом и молоком.

Женщины, желающие похудеть, наверняка задают себе вопрос: «Можно ли есть вареную картошку, сидя на диете?». Ответ однозначен: да. Но есть одно условие – нужно выбирать только молодой картофель.

Этот овощ не только прост в приготовлении, но и вкусен. К тому же, он низкокалорийный. Картофель при диете – настоящий кладезь легкоусвояемых крахмалов и микроэлементов. Он богат магнием, фосфором, кальцием, калием, содержит пектины и незаменимые аминокислоты, хорошо утоляет голод.

Картофельная диета: варианты

Есть разновидности этого способа похудения. Самый распространенный – это картофельная диета, рассчитанная на 5-7 дней:

  • завтрак – стакан молока;
  • на обед разрешается пюре на молоке, но без масла. При желании можно добавить зелень;
  • на ужин скушайте картофель без жира, одно яйцо, огурец.

Такой рацион позволяет скинуть около 4 кг.

Картофельная диета для похудения может быть рассчитана на 15 дней. Меню нужно менять каждые три дня. Соблюдая все правила, можно потерять до 4 кг.

Первые три дня разрешается кушать полтора килограмма картофеля в день. Его нужно запечь в духовке, чтобы образовалась золотистая корочка. Разделите на порции и съедайте через одинаковые промежутки времени. Нельзя добавлять масло, соль, перец и специи. В день нужно выпивать не меньше двух литров воды. Все другие продукты запрещены.

Следующие три дня диеты основаны на картошке «в мундире». В день можно съедать полтора килограмма. Две порции должны быть без соли и масла, а остальные разрешается приправить оливковым маслом или соком лимона.

На протяжении следующих трех дней картошку нужно варить на пару или запекать. В пюре можно добавить небольшой кусочек масла, зелень или чеснок.

Дневная норма – 1200 килокалорий. Такая диета очищает кишечник и не истощает организм. Еще одно преимущество – отсутствует чувство голода и дискомфорт, поэтому она легко переносится.

Картофельно-капустная диета

Бытует мнение, что для того, чтобы похудеть, необходимо во всем себя ограничивать. Девушки кушают каши на воде без соли и масла или жуют сельдерей. Это приводит к тому, что организм испытывает стресс, и в результате килограммы возвращаются в двойном объеме. Если вы хотите похудеть, не чувствуя дискомфорт, вам подойдет картофельно-капустная диета.

Придерживаться ее нужно не более 7 дней, так как монодиеты достаточно насыщают организм питательными веществами. В день можно кушать четыре картофелины, запеченные без масла и соли, и половину килограмма капусты, приготовленной на пару или в свежем виде. Весь рацион нужно поделить на пять порций, и кушать через равные промежутки времени.

Каждый третий день диеты можете себя баловать – на ужин разрешается съесть 200 грамм нежирной рыбы. От соли и специй необходимо отказаться, но допускается ежедневное употребление щепотки черного перца. Не отклоняясь от рациона, можно сбросить до 7 кг.

Вариантов такой методики похудения много, поэтому каждый человек имеет возможность подобрать идеальный для себя баланс. Картофельные и капустные дни можно чередовать. Если вам надоел картофель «в мундире», можно приготовить суп картофельный с зеленью. Основное условие – полный отказ от соли.

Перекусы при картофельной диете на 3-15 дней не разрешаются. Если чувство голода очень сильное, выпейте сладкий кофе с утра и пару чашек зеленого чая в течение дня. Минеральная вода в количествах не ограничивается.

Важно учитывать сочетаемость продуктов. Яйцо нельзя употреблять вместе картошкой, но можно кушать его со свежей капустой. Картофель разрешается комбинировать с зеленью, морковкой, яблоками.

Худеем на картошке и кефире

Такая методика рассчитана на 7 дней. Суть ее заключается в том, что в первую половину дня можно кушать картофель, а на ужин разрешается выпить стакан обезжиренного кефира. За неделю на картофельных блюдах и кефире можно скинуть до 5 кг.

Диета, основанная на картошке и кефире, не только поможет вам избавиться от лишнего веса, но и очистит организм от шлаков, нормализует работу ЖКТ.

Возможные последствия

Любая монодиета – это нагрузка на организм. Неполноценное питание сжигает не только жир, но и мышцы. В этот период нужно заниматься спортом, хотя бы делать утреннюю гимнастику.

Нельзя практиковать такой способ похудения более 15 дней, так как организм понесет большие потери.

Кожа у женщин зрелого возраста будет дряблой и потеряет эластичность, если такое питание станет регулярным. Чтобы этого избежать, употребляйте дополнительно витаминные комплексы и занимайтесь спортом (преимущественно – плаванье или йога).

Перед тем, как испытать диету на себе, обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Быстрого вам похудения и красивой фигуры!

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

Эксперт

Эндокринолог, диетолог

4 года