Настроение и химические процессы

Эмоции люди высказывают по-разному. Некоторые бурно радуются каждому пустяку, излучая энергию и заражая ей остальных. Другие сдержанно реагируют на огромные успехи.

Химия или харрактер?

Считается, что характер эмоциональных реакций зависит от темперамента. А темперамент определяется выработкой особых веществ: нейропептидов и нейромедиаторов. Их называют гормоны радости.

Эти химические соединения:

• способствуют эмоциональному подъему;
• уменьшают боль;
• стимулируют центр удовольствия.

Есть люди, которые постоянно чем-то недовольны. И их вины в этом нет – у них гипофиз вырабатывает недостаточно веществ, которые помогают почувствовать себя счастливым.

Окружающие видят постоянно озабоченное лицо, избегают общения с такими людьми, не подозревая, что им действительно плохо.

Они хронически чувствуют ломоту в теле, мелкие неприятности могут их вгонять в депрессию. Если неудачи крупные – у них появляются мысли о суициде.

Болезни переносятся тяжело. Иммунитет низкий и малейшее недомогание надолго укладывает в постель.

Эндорфин

Вырабатывается эндорфин в гипофизе. Этот отдел головного мозга находится в средней части черепной коробки в углублении, которое называется турецким седлом. Настроение зависит от того, сколько этих полезных веществ синтезировалось и выделилось в кровоток.

В момент стрессов эндорфины нормализуют состояние организма, стимулируют иммунитет.

Гормон радости и счастья, выбрасываясь в кровоток, по своему действию на организм напоминает наркотик опиат. После его поступления человек испытывает чувство эйфории – «летает в облаках».

Действует гормон счастья и радости эндорфин следующим образом:

• обезболивает;
• блокирует чувство голода;
• повышает устойчивость к стрессам.

Блокируется выработка эндорфина:

• во время инфекционных заболеваний;
• болезней эндокринной системы;
• при синдроме хронической усталости;
• у хронических алкоголиков.

Открытие гормона произошло в конце 1970 годов американскими учеными, и они сразу же попытались «вырастить» это вещество искусственно, чтобы потом увеличивать его содержание в организме.

Это удалось, но…

• Люди быстро привыкали к препарату, а при уменьшении дозы ломка была тяжелее, чем при отказе от морфия;
• Побочных действий на организм оказалось много. Например, снижение работоспособности головного мозга, нарушение работы гипофиза.

В настоящее время на основе искусственного эндорфина в США выпускается анальгетик. Из «аптечных средств» повысить синтез гормона помогают витамины группы B и C, микроэлементы фосфор и цинк.

Серотонин

Серотонин – это непросто гормон радости. Он выполняет в организме много важных функций, среди которых главная – передавать импульсы между нервными клетками. Вырабатывается в головном мозге – в шишковидной железе, которая входит в состав промежуточного мозга.

Затем гормон синтезируется в кишечнике и после этого разносится тромбоцитами по организму.

Дополнительные функции у гормона радости серотонина – ответственность за:

• показатели артериального давления;
• спокойный сон;
• уровень и возможности памяти;
• эмоциональные реакции;
• свертываемость крови;
• работу гладкой мускулатуры.

Недостаток серотонина увеличивает выделение мочи, может спровоцировать смерть младенца во время сна и вызвать кишечную непроходимость. Но избыток этого гормона тоже отрицательно влияет на организм. Его перепроизводство угнетает половую функцию.

При диагностике карциноидных опухолей брюшной полости проводится тест на определение концентрации серотонина в крови. Половина опухолей подобного характера выявляется с помощью серотонинового теста.

До сих пор неизвестно, снижается уровень серотонина при депрессии, или снижение его уровня вызывает угнетенное состояние.

Управляем настроением

Как повысить синтез гормонов радости?

• Нужно слушать приятную музыку. Положительные эмоциональные переживания помогают организму увеличить их выработку;
• Стимулятором выработки эндорфина являются секс и новые впечатления. Конечно, одно другого не заменяет, но если на данном этапе нет второй половинки, способной дарить приятные эмоции, можно отправиться в путешествие и побаловать себя необычными пейзажами;
• Положительно сказываются на выработке гормонов радости физические нагрузки. Только требуется учитывать – если тренировки будут изнуряющими, эффект от них будет обратным. Настроение ухудшится;
• Чтобы синтез серотонина не затормаживался, необходимо стараться находить что-то хорошее даже в тяжелые моменты. Требуется учиться мыслить позитивно. Также выработку гормонов удовольствие помогает подхлестнуть творчество;
• Нужно нормализовать питание. Гормоны удовольствия содержатся в «аптечных» полезных веществах и продуктах.

Продукты для счастья

Конечно же, гормонов в чистом виде в продуктах быть не может.

Зато в них имеется особая аминокислота кислота – триптофан, из которой после синтеза они образуются:

• Больше всего гормона радости содержится в шоколаде. В горьких темных сортах аминокислоты триптофан больше, в белом шоколаде она практически отсутствует;
• Сухофрукты: инжир, изюм, курага;
• Молоко и молочные продукты. Больше всего триптофана и L-фенилаланина содержат твердые сыры, и в частности – сыр рокфор;
• Томаты и сладкий болгарский перец;
• Орехи, особенно миндаль;
• Зелень. К ней с точки зрения содержания витаминов В и триптофана можно отнести все зеленые продукты, которые можно употреблять в пищу: от травы: укропа, петрушки, кинзы и прочего, до заморского фрукта киви. Не стоит забывать про зеленые овощи, которые выращивают в средней полосе: огурцах и капусте брокколи. Кстати, в брокколи большое содержание йода, а без него работа гипофиза затруднена;
• Овсянка. Она помогает организму вывести шлаки и токсины, благодаря чему он может направить свои силы на воспроизводство гормонов, помогающих поддерживать хорошее настроение;
• Клубника является отличным антидепрессантом, стимулирует выработку эндорфина, и усиливает сексуальное желание, которое в свою очередь помогает увеличить синтез этого гормона. Недаром клубника является известным афродизиаком.

Еще в каких продуктах можно найти гормон радости?

Перечень был бы неполный без упоминания нежирных сортов мяса:

• Крольчатина. В ней содержится большое количество полезных веществ, непосредственно улучшающих работу головного мозга и кишечника: витамины В6, В12, С и РР, фосфор, фтор, марганец, калий, железо;
• Баранина – в ней есть тот же комплекс В и дополнительно витамин Е, йод, калий, фтор, магний;
• Неплохим вариантом является говядина.

Но оптимальное мясо для поднятия настроения – это мясо индейки. Оно является источником пантотеновой кислоты, которая наравне с триптофаном помогает синтезировать антистрессовые гормоны. Также в его составе имеется аминокислота фенилаланин, преобразующаяся в организме в допамин.

Это тоже гормон удовольствия, он вырабатывается надпочечниками и отвечает за такое чувство как любовь.

Это еще раз доказывает, что все чувства и эмоции зависят от работы «химической лаборатории», которая постоянно функционирует в человеческом организме.