Выращиваем укроп и лук на собственной даче

Иметь приусадебный участок и ничего на нем не выращивать большинство людей считает просто непозволительной роскошью. Конечно, никто не заставляет засеивать поля картофелем, стоить теплицы и разбивать цветники, но посадить какую-нибудь зелень, например, укроп или лук – под силу всем. А если вы не знаете, как вырастить укроп и лук на даче, то читайте статью, в ней вы найдете массу полезных советов.

Растим укроп: практические советы

Укроп можно назвать наиболее неприхотливой и любимой зеленью, которая превосходно растет на приусадебных участках. Даже если на вашей даче не очень плодородная почва, укроп взойдет и на ней. Вырастить его можно как ранней весной, так и посеяв под зиму.

Заядлые огородики в один голос заявляют, что оптимальное время для высадки этого зеленого растения – с первых чисел апреля и по конец лета. Если же вы сажаете укропчик в теплице, то делать это можете вплоть до конца сентября.

Для получения регулярного и хорошего урожая рекомендуется сажать укропчик каждые 2 недели. Для этого перед посадочными работами замочите семена укропа в воде на 2 суток, при этом жидкость периодически меняйте. После этого обсушите семена и можете приступать к высадке.

Чтобы получить прекрасный урожай, вам следует знать следующие нюансы:

• Эта зелень не любит слишком кислую почву, а также затененные участки;
• Если вы решили высадить семена, то подкормите почву. Для этого подойдут калийные и фосфорные удобрения. Добавлять питательные составы нужно из следующего расчета: на 1 кв. м. расходуется 2 ст. л. фосфорного удобрения или 1 ст. л. калийного;
• Перед посадкой сделайте в земле несколько бороздок глубиной не более 3 см. Расстояние между ними должно быть около 15 см;
• Тщательно пролейте почву перед погружением в нее семян;
• Когда семечки окажутся на грядке, присыпьте их сверху почвой и слегка придавите. Это создаст оптимальный контакт с землей;
• Поливать укроп нужно обильно, в противном случае он засохнет, урожая вы не дождетесь;
• Не забывайте бороться с сорняками, они будут «забивать» вашу любимую зелень, что повлияет на нее рост.

Через 30 дней после того как укроп взойдет, его можно срывать. Хранить зелень можно не более 21 дня в холодильнике. Если хотите и зимой наслаждаться ароматом укропа, то заготовьте его в сухом или замороженном состоянии.

Некоторые хозяйки измельчают зелень в блендере, добавляют в нее немного воды и расфасовывают по формочкам для льда. Это весьма удобный способ хранения, да и места такие формы занимаю немного.

Растим лук на зелень: практические советы

Про укроп поговорили, теперь обсудим, как вырастить на зелень лук.

Разновидностей лука существует великое множество, но на каком бы сорте вы не остановили свой выбор, процесс посадки и выращивания будет отличаться мало.

Действия будут следующие:

• Купите в магазине посадочный материал – лук-выборок с диаметром не менее 2,5 см;
• Если вы решили высадить приобретение в открытый грунт, то должны знать, что делать это нужно осенью, за 14 дней до того, как ударят первые морозы. Если не успеете сделать этого, не грустите, попытка номер два у вас будет, но уже весной, как только сойдет снег;
• Прежде, чем погружать луковички в землю, подготовьте посадочный материал: вымочите головки 24 часа в теплой жидкости, а затем срежьте верхушку. Такие манипуляции помогут ускорить появление зелени и повысят урожайность.

Для выращивания зеленого лука применяется 2 метода:

• Мостовой. В этом случае луковички укладываются в землю вплотную друг к другу, коневой системой вниз. Для засадки таким методом на 1 кв. м. площади вам нужно запастись в среднем 12 кг лука;
• Ленточный. При таком подходе посадочный материал располагается в бороздках на расстоянии порядка 3 см, при этом между рядами должно быть пространство в 10–20 см.

Те, кто решит применить мостовой метод, должны будут после посадки присыпать луковицы 2–3-сантиметровым слоем грунта. При ленточном подходе грядку просто разравнивают.

Если будете производить посадочные работы перед зимой, то утеплите свой лучок, положив на грядку 3–5 см перегноя или навоза. Весной верхний слой рекомендуется удалить и установит над грядкой каркас, накрыв его пленкой.

Стоит отметить, что для выращивания зеленого лука можно использовать не только лук-репку, но и семена. Последние, кстати, по цене выйдут дешевле. Но вот времени для прорастания они потребуют значительно больше. Поэтому чтобы получить свежий и ароматный зеленый лучок к весне, семена необходимо высадить в грунт еще в июле, примерно 15 числах. При этом стоит провести ряд подготовительных мер: тщательно разрыхлить почву, а также подкормить удобрениями.

Подготовленную под посадку грядку нужно разравнять, слегка примять и посеять семена сплошными рядами, сохраняя расстояние между рядками около 35 см. Когда заметите появление первых всходов, проредите свою посадку.

После этой работы промежутки между луковичками должны составлять примерно 4 см. Перед зимой, когда перья лука станут около 20 см, обложите корни растений соломой, навозом, торфом и т.д. С наступлением весны вы получите награду за свои старания – ароматный урожай полезной зелени.

Выращиваем зелень в теплице и парнике

Растить полезную зелень можно круглый год, причем не только для собственного потребления, но и на продажу. Прибыль от такого бизнеса неплохая, поэтому давайте подробно поговорим о том, как выращивать круглый год зелень на продажу. Стоит сразу оговориться, речь пойдет не обо всей зелени, а о луке.

Если вы планируете сажать лучок в период с октября по апрель, то оптимальный вариант делать это в теплице. А вот тем, кто хочет заняться садово-огородными работами после нового года: начиная с февраля и заканчивая маем, вырастить хороший урожай поможет парник.

Посадка, как в парнике, так и в теплице проводится исключительно мостовым методом. В качестве материала рекомендуется брать однолетние и двухлетние луковички. Их нужно предварительно вымочить в теплой жидкости, а уже после этого плотно выложить в землю. Прикрывать дополнительным слоем перегноя или торфа необязательно, но можно.

Если перед посадкой в теплицу вы срезали у луковицы верхушку, то засыпать землей ее не нужно.

Если хотите получить превосходный урожай, то произведите посадку лука на зелень в ящики, предварительно наполненные перегноем, компостом или торфом. После того, как посадочный материал оказался в ящике, его необходимо сверху присыпать землей.

Первые 2 недели ящики можно расположить штабелями, это поможет освободить местечко в теплице. После 14 дней их нужно расставить. Важно следить, за температурой в помещении, она не должна подниматься выше отметки +19 градусов.

Не забывайте поливать лучок, а также подкармливать удобрениями, но помните, что применения химических препаратов при выращивании зеленого растения недопустимо. Перья лука можно срывать, как только они достигнут высоты больше 24 см.

Теперь вы знаете, как выращивать зеленый лук в теплице круглый год, а также растить укроп в открытом грунте. Применяйте новые знания на практике, у вас все получится. Богатого вам урожая!