Голодание по Брэггу — устраняем зависимости от еды

Практика воздержания от твердой пищи использовалась на протяжении тысячи лет. Отец западной медицины Гиппократ говорил, что во время голода организм исцеляет себя. Знаменитый врач эпохи Возрождения Парацельс основал науку токсикологию и объявил пост великим способом врачевания. Аюрведа давно использует воздержание от пищи для терапевтического эффекта.

В Европе лечебный пост используется для терапии и восстановления здоровья пациентов, а некоторые эксперты полагают, что человек носит с собой 0,5-2 кг токсических продуктов.

Система лечебного голодания от Поля Брэгга

Прежде чем начать голодание по Брэггу для похудения, нужно понять, о чем говорил этот американский натуропат и диетолог в книге «Чудо голодания». Процесс потребления пищи очень энергозатратный, перегружает внутренние органы, вызывает усталость, засоряет организм из-за присутствия пестицидов в растительной пищи и кислот в белковой пище.

Он полагал, что 99% болезней вызвано неправильной пищей. Человек употребляет множество мертвых и нежизнеспособных продуктов, которые не дают энергию, а забирают ее. К таким продуктам относится сахар, алкоголь, чай, кофе, соленая пища и полуфабрикаты.

Система лечебного голодания постулирует следующие принципы в основе:

• человек ест по привычке, когда не хочет есть, ощущает сонливость из-за переедания;
• переваривание пищи отбирает жизненные силы, приводит к нарушению работы внутренних органов и болезням;
• мертвые продукты не насыщают тело энергией, а обременяют отходами, которые приходится очищать почкам, печени и кишечнику.

Если хочется очистить организм по полю Брэггу, то лечебное голодание придется осваивать долго. Начинать с однодневных отказов от пищи с постепенным переходом на частичное вегетарианство. Спустя пару месяцев попробовать голодать 3-4 дня, и только спустя полгода, когда чистое питание войдет в привычку, решиться на недельный пост.

Чудо или основы детоксикации?

Люди, которым тяжело выдерживать строгий режим питания, могут открыть для себя лечебное голодание по книге Поля Брэгга. Отказываясь от пищи, можно пить воду и несладкий травяной чай. Научные исследования подтверждают, что в результате голода человек теряет 20-25% собственной массы тела без деструктивных процессов в теле.

Поль Брэгг убежден, что только при полном отказе от еды организм пробуждается, открывает внутренние силы, сосредотачивает их на устранение загрязнений. Голод — это стресс, против которого тело подключает весь спектр оборонительных реакций.

Голод влияет на систему кровообращения, ведь опустевший желудочно-кишечный тракт не мешает циркуляции жидкости, клетки крови обновляются. Поль Брэгг рекомендует раз в 7 дней говорить пище «нет», всего на 24 часа с вечера. Принимать слабительное перед сном или делать клизму с утра, пить чай из мяты, тимьяна, душицы. Лечебное голодание стоит планировать на выходной день.

Детокс — другое название однодневных постов, которые столь популярны в зарубежных блогах о похудении. Один день питаться только фруктовыми соками, яблоками или арбузами — такой вариант питания очищает кишечник, помогает сбросить 1-3 кг веса, что является целью детоксикации. Однако результат лечебного поста Поля Брэгга не сводится к потере килограммов за счет жидкости.

Система Поля Брэгга включает яблочный уксус — источник естественных кислот, улучшающих пищеварение и балансирующих рН тела, уставшего от сладкой и жирной еды. Две столовые ложки уксуса смешиваются с 500 мл воды и столовой ложкой органического меда. Напиток нужно принимать за час до еды по стакану.

Кислотные продукты или источник болезней

Книга «Чудо голодания» рассказывает о том, какую роль играют сырые овощи и фрукты в питании. Бурная реакция кишечника на избыток клетчатки — это процесс очищения. Поль Брэгг рекомендует увеличивать количество сырой растительной пищи в рационе, что в сочетании с 24-часовым еженедельным отказом от пищи поможет избавиться от вредных веществ.

Хотя именно отказ от пищи на протяжении 3-7 дней очищает организм от большинства болезней, которые вызваны кислотообразующей пищей: сахаром, кофе, чаем, алкоголем, мясом и рыбой.

Книга «Чудо голодания» Поля Брэгга описывает опыт жизни на диете, состоящей в основном из органических фруктов, овощей, салатов, орехов и семян. Фрукты — сладкие и сочные. Салаты могут удивлять составом и разнообразием, а список овощей может быть длинным и разветвленным.

Сырые орехи и семена дают много калорий, полезных жиров и белка. Чтобы избавиться от закисления организма или ацидоза, нужно сочетать пост с диетой на основе сырых продуктов.

Основными признаками отравления кислотами названы:

• головные боли;
• головокружение;
• мушки в глазах;
• усталость;
• психическое раздражение.

Так проявляется избыток желчи на фоне перегрузки и заболеваний печени. Чтобы снять симптомы, достаточно перестроить питание: убрать из рациона все жирные и мясные продукты, рафинированный сахар и крахмалы. Поль Брэгг полагает, что организм способен удовлетворить потребность в белке из бобовых продуктов, сырых орехов, семечек, овощей.

Поль Брэгг в книге «Чудо голодания» описывает воздержание от еды, которое пробуждает разум и душу. После 1-3 дней воздержания от пищи его последователи замечали, что туман темных мыслей, тревог и депрессии отступал, разум очищался, проблемы решались за считанные минуты. Чудо, по мнению Поля Брэгга — это спокойствие и внутреннее умиротворение, обретенное человеком, который очистил тело.

Лечебное голодание: подтверждено наукой

Исследователи в США недавно подтвердили, что на фоне голода организм испытывает стресс, который заставляет стволовые клетки производить новые белые клетки крови — основных подавителей инфекции. Таким образом, голод — ключ к регенерации иммунитета.

На фоне нехватки энергии организм начинает перерабатывать множество иммунных клеток — обычно тех, которые повреждены и не используются. Именно потому состав крови обновляется, тело буквально молодеет, о чем и писал Поль Брэгг в книге «Чудо голодания».

Перестаньте быть рабами пищи

Система лечебного голодания предполагает смена взгляда на пищу, превращение нездорового аппетита в здоровый голод.

Люди постоянно пичкают себя едой, обуславливая работу пищеварительных и выделительных органов на износ. Организм перегружается, истощается, заболевает. Тело страдает от усталости, с которой сражается Поль Брэгг книгой «Чудо голодания».