Как работает сбалансированная диета?

Многие современные режимы питания предлагают отказываться от одного или многих продуктов, которые могут тоже быть нужными для организма. Более того, многие разновидности методик, способствующих похудению, предполагают, что нужно исключить из рациона пищу, содержащую ту или иную группу элементов. Это способствует борьбе с лишними кг, но организм недополучает необходимых для функционирования веществ.

принцип Сбалансированной диеты

Сегодня диетологи говорят о том, что питание должно быть правильным, а сбалансированная диета для похудения позволит не только скорректировать вес, но и насыщать организм всеми необходимыми веществами. Считается, что такой вариант системы питания на сегодня является одним из оптимальных.

Присутствие в рационе продуктов всех категорий не говорит о том, что можно есть все и в любых количествах. Он тоже имеет свои ограничения и режим питания. Например, жирную и высококалорийную пищу в своем меню следует ограничить. Преобладать в рационе должны такие продукты питания, как фрукты, зелень, овощи, т. е. те, которые максимально богаты полезностями.

Это условие и позволяет избавляться от лишних см на талии и одновременно насыщать организм витаминами и минералами.

В этих продуктах содержится много клетчатки, благотворно влияющей на кишечник. Она позволяет очищать его и выводить шлаки, токсины.

противопоказания для Сбалансированной диеты

В отличие от многих других диет, данная система предполагает ограничение на применение жидкости – воды рекомендуется выпивать не более 4-х стаканов/сутки.

Многие считают, что похудение происходит как раз из-за выведения лишней жидкости. Это справедливо, но учитывая, что в меню содержится нужное количество всех продуктов, а за счет увеличения количества приема полезной пищи снижается количество высококалорийной и вредной еды.

Тем не менее, уменьшение количества потребляемой жидкости относят к недостаткам методики, потому как после окончания диеты количество жидкости в организме восстанавливается, соответственно, возвращается и часть потерянных кг.

Кроме того, врачи утверждают, что такой подход может негативно сказаться на здоровье тех, кто придерживается системы.

К ограничениям, которые предполагает методика, также относятся такие пункты:

• Ни в коем случае не отказывайтесь от приема завтрака. Любая система, предполагающая правильное питание, предлагает не игнорировать этот пункт;
• Количество калорий, содержащихся в потребляемой пище за день, не должно быть ниже 1200 кКал;
• Принимайте пищу малыми порциями с небольшим интервалом (оптимальный вариант – с интервалом в 3 часа). Это позволит не чувствовать голода во время похудения;
• Старайтесь кушать меньше сладкого, мучного, жареного, жирного. Сведите на нет употребление блюд быстрого питания, соусы наподобие майонеза, газированную воду;
• Регулируйте вес порций – он не должен превышать 400 г.

Еще одно условие – ужинайте не позднее, чем за 3 часа до отправления ко сну.

Даже с учетом того, что организм нуждается в полезных свойствах, а при этой системе питания он их получает, к методике есть противопоказания:

• Наличие камней в почках, почечная недостаточность;
• Беременность и лактация;
• Сахарный диабет;
• Болезни сердечнососудистой системы;
• Заболевания ЖКТ;
• Любые воспаления в период обострения.

Вариант Сбалансированной диеты на один день

Если у вас нет противопоказаний, можете взять данную систему за основу своего питания и придерживаться ее постоянно либо периодически. Составить меню сбалансированной диеты на каждый день для похудения вы можете самостоятельно, выбрав один из предложенных вариантов завтраков, обедов, ужинов.

Завтраки:

1. Ломтик обезжиренного сыра, 2 сухарика;
2. Сухарики, стакан обезжиренного молока;
3. Фрукты (не более 2-х).

Обеды:

1. Ломтик обезжиренного сыра, макароны, изготовленные из твердых сортов пшеницы, морковный салат;
2. Запеченные с сыром овощи (можно использовать картофель, помидоры, баклажаны);
3. Овощной салат с соком лимона, несладкая лепешка.

Ужины:

1. Сухарики с йогуртом, орехи грецкие;
2. Молоко с хлопьями;
3. Ломтик сыра, ломтик ветчины, обезжиренное молоко, помидор.

сбалансированная диета для похудения на неделю

Есть методики, предлагающие более подробное описание рациона.

Одна из них – сбалансированная диета для похудения, расписанная на неделю по дням:

• Позавтракайте яйцом всмятку, выпейте чашку кофе или черного чая. На ланч съешьте 150 г мяса, приготовленного на пару либо отварного, запейте несладким йогуртом. В обед трапезничайте 200-ми г курятины без соли и приправ, 300-ми г салата из овощей с соком лимона, творожной массой, кофе. Полдничайте 2-мя яблоками либо апельсинами (лучше чередовать фрукты). Вечером съешьте 200 г отварной рыбы, 100 г капустно-свекольного салата, запейте ужин чаем с медом (1 ч. л.). Перед сном выпейте 250 мл йогурта или простокваши;
• Завтракаем ломтиком сыра, запиваем чаем. На ланч едим мясо кролика отварное, выпиваем томатный сок без соли. Обедаем 200-ми мл куриного бульона и мясом, из которого он приготовлен, а также 300 г салата из овощей с соком лимона, запиваем трапезу свежевыжатым соком, а на десерт съедаем 1 любой фрукт. Полдничаем 50 г семечек, запиваем соком. Ужинаем мясом отварным (100 г), зеленым горошком, запиваем йогуртом. Перед сном нужно выпить чай на травах (можно добавить ложку меда);
• Утром кушаем отварную рыбу диетическую, отварной картофель (не соленый), пьем апельсиновый свежевыжатый сок. На ланч едим клубнику с нежирными сливками. Днем едим куриный бульон и мясо, на котором он сварен, 300 г овощного салата, запиваем еду кофе. Полдничаем обезжиренным творогом, ломтиком нежирного сыра, запиваем чаем. Вечером едим мясо отварное, рагу из овощей, йогурт. На ночь можно выпить чай из трав;
• На 4-й день режима, рассчитанного на неделю, завтракаем 2-мя яйцами всмятку, кусочком хлеба и чаем. На ланч едим тыквенное пюре и банан. Обедаем куриным бульоном, 2-мя котлетами на пару, картофелем, пьем ряженку. Полдничаем мюсли с молоком, чаем. Ужинаем отварной рыбой, капустным или свекольным салатом, чаем с добавлением меда. Поздним вечером пьем йогурт либо ряженку;
• Утром едим нежирную ветчину, салат из овощей, пьем кофе. Ко второму завтраку готовим творожную массу с изюмом, запиваем ее персиковым соком. Обедаем куриным бульоном, ломтиком мяса, фасолью, кофе (либо чаем). Полдничаем свежими фруктами. Ужинаем отварной рыбой, картофелем в мундире, пьем томатный сок без соли. Вечером выпиваем кефир;
• К завтраку готовим салат из отварных овощей и мяса, запиваем кофе. На ланч кушаем фруктовый салат с медом. Обедаем фруктовым бульоном, овощным салатом, запиваем соком. Полдничаем сыром с кофе. Ужинаем обезжиренной ветчиной, картофелем, отваренным в мундире, кефиром. Перед сном пьем травяной чай;
• Завтракаем отварной рыбой, куриным яйцом, чаем. На ланч едим фрукты. Обедаем говяжьим бульоном, мясом, огурцом и помидором, запиваем фруктовым соком. Ужинаем салатом из овощей, отварной курятиной, запиваем кофе. На ночь пьем кефир.

сбалансированная диета для похудения на месяц

Можно придерживаться диеты и дольше.

Существует сбалансированная диета для похудения, рассчитанная на месяц по неделям:

1. Завтракаем сухариками, молоком с добавлением меда. На ланч кушаем два бутерброда со сливочным маслом и зеленью. В обед едим овощной суп, отварную говядину, овощной салат. Полдничаем томатным соком, 2-мя помидорами. Вечером применяем меню ланча;
2. Утром едим 1 сухарик, запиваем его фруктовым соком. На ланч кушаем бутерброд со сливочным маслом, запиваем чаем. Обедаем так же, как и на первой неделе диеты. Полдничаем диетическим печеньем, на десерт едим фрукты. Ужинаем свежими овощами, обезжиренным сыром, кефиром, овощами (свежими);
3. Завтракаем кусочком хлеба и молоком. На ланч едим два бутерброда с обезжиренной ветчиной. Обедаем овощным супом, грибами запеченными или тушеными. Полдничаем кусочком хлеба и фруктами. Ужинаем творогом и молоком;
4. В последнюю неделю завтракаем сухариком с чаем. На ланч едим два бутерброда с маслом сливочным. Обедаем куриным бульоном, пюре картофельным. Полдничаем бисквитом с морковным соком. На ужин пьем кефир и едим печенье.

Данный рацион позволит наладить пищеварение и похудеть от 5 до 12 кг в зависимости от выбранной системы.