Каши и гарниры
Каши – лучший вариант завтрака. Об этом большинство из нас знает благодаря знаменитому дворецкому из историй о Шерлоке Холмсе. И это утверждение совершенно…
Одно из самых оригинальных, но при этом привычных всем блюд – плов, как с мясом, так и без него. За столетия своего существования он стал любим жителями разных…
Завтрак – самая важная еда, ведь она должна зарядить человека энергией на весь день. И в то же время, он не должен быть слишком плотным или трудным для…
Хумус – популярная холодная закуска в виде пюре, которая пришла к нам из стран Ближнего Востока. Основной ингредиент для ее приготовления – нут (турецкий горох).…
Рис является популярной крупой, из которой можно приготовить много разных блюд. Сегодня в магазинах представлен широкий выбор сортов этой крупы. Нас интересует…
Коричневый рис — это прекрасный способ избавить организм от различных отложений в сосудах и тканях. Польза его в том, что он выводит токсины и шлаки, улучшается…
Мамалыга из кукурузной крупы – это традиционное молдавское блюдо, представляющее собой крутую кашу. Готовить ее можно на молоке и воде, но главным условием для…
В нашей стране крупа кускус не такая популярная, как, к примеру, рис или гречка. Этого нельзя сказать о других странах, поскольку ее можно встретить в ресторанах…
Многие родители жалуются, что они не могут заставить своего ребенка есть манную кашку, но не стоит расстраиваться, поскольку есть оригинальное решение – манные…
Каждая хозяйка знает о том, что каша издавна называлась «вторым хлебом», и это действительно так ведь готовится она из зерен злаковых культур, как в целом виде, так…
Перловая крупа — это зерна ячменя, с которого сняты отруби. Чем меньше очистки она проходит, тем полезнее получается каша. Ячмень прост в приготовлении: один…
Каждая хозяйка обязательно должна знать как приготовить вкусную перловую кашу. Это блюдо придется по вкусу даже самому взыскательному гурману. На первый взгляд…
Можно поспорить, что вы наверняка не любите манку, и она успела вам надоесть еще в детстве. А не манной ли небесной однажды Бог накормил Моисея после его долгих…
Гречневую кашу любят многие. Есть ее нужно регулярно, чтобы пополнить запасы организма минералами и витаминами. Одинаковые рецепты приедаются, и хочется…
Из гречневой крупы можно приготовить неимоверное количество полезных и в то же время вкусных блюд. Одним из самых популярных является традиционная гречневая…
Булгур – это крупа из зёрен пшеницы, которые предварительно проходят термическую обработку. То есть они пропариваются водой, сушатся в специальных печах или на…