Овощные

Травы издавна использовались в приготовлении разнообразных блюд, особенно весной, когда растительность полна соков и витаминов. Особое место среди зеленых…

Щи в русской кухне – это не просто блюдо, это история. Этот горячий суп несколько тысячелетий являлось основной пищей для крестьян и горожан Руси. Достаточно…

Щи – излюбленное русское блюдо, которое можно приготовить с мясом и без него. Постные первые блюда можно есть как в холодном, так и в горячем виде. Для готовки…

Невозможно представить летнее меню без вкусных щей. Это легкое первое блюдо, но при этом оно достаточно сытное. Если его дополнить щавелем, то польза супа в…

Такое блюдо, как вегетарианские супы можно найти в кухнях разных народов мира. Наиболее популярными считаются гаспачо, мисо и таратор. Также можно встретить…

Свекольник многим напоминает борщ, а все из-за похожих ингредиентов. Явное отличие – отсутствие капусты. Его можно готовить горячим или же холодным, что особенно…

Супы из шпината чаще всего предпочитают готовить летом, когда нет недостатка в зелени. Однако и зимой супы из замороженного шпината способны украсить любой стол.…

Борщ – одно из самых вкусных блюд украинской кухни, чем-то напоминающее итальянский суп Минестроне своей наваристостью и ароматом. Кстати, именно благодаря…

Практически каждая девушка мечтает о красивой фигуре. Но что если природа не наградила вас быстрым обменом веществ и все съеденное сразу оседает на животе и…

В нашей стране этот зелёный листовой «король» не так популярен, как во Франции, но понемногу начинает находить своё предназначение на кухнях хозяюшек. О его…